Ainsi appelé en hommage à Louis François de Boufflers (1644-1711), nommé Maréchal de France en 1693 et élevé au rang de duc l'année suivante.
Au XVIIIe siècle, le Jardin de Boufflers, situé à l'arrière du Palais de Justice dans le prolongement de l’Esplanade, était le jardin du palais du gouverneur.
Entre 1875 et 1890, il accueillait la sculpture de Frantin en provenance de la Place Royale et qui représentait un cerf attaqué par deux aigles. A la fin du siècle l’œuvre fut transféré au jardin botanique de Montigny-Lès-Metz. |
